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こんにちは!
今週末も寒いですね。。。

そんな寒い日にぴったりの新メニューが大衆居酒屋ひぐちに登場です!
しかも今の旬の食材まだらの白子!!ひらがなで書くとイメージ悪いですね。。。
真鱈の白子です!

本場北海道で水揚げされた新鮮な白子を使用した豆乳鍋です!
トロッとしてて海のものとは思えないほど生臭さがありません!
しかも濃度の高い特性豆乳のだしとべストマッチング!
時間がたつにつれ白子、野菜からだしがでて旨みが濃くなっていきます!
〆のご飯か麺がほしくなりそうです!

s022.jpg
これで税込み500円!!

このメニューは29日(月曜)からの販売となります!期間限定なのでお早めに!

s桐原真鱈1
写真は試食をうっかり始めてしまいうますぎで完食せざるを得なくなったセンター長Kです。。。
まだ仕事あるのに「酒飲んでいいですよね?」といってました。。。(もちろんNG)
そんな逸品です!!

是非大衆割烹ひぐちで是非、皆様の舌で味わってみてください!!

大衆居酒屋ひぐち←ココからGO!
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2013.01.26 / Top↑
いつもひぐち各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

また、義援金活動にご協力いただき本当にありがとうございます。


本日は、ひぐち中央橋店1階のセルフ居酒屋の紹介です。

1階のセルフ居酒屋は、毎日17時から開店です!!

*お昼は、割烹ひぐちのランチタイム営業をしています。(11時~15時)

セルフ居酒屋のオススメ焼酎は甕仕込み焼酎で、麦・芋・米の3種類

 どれでも1杯200円(税込) 

生ビールは1杯300円(税込)
などアルコールはお安く提供させていただいてます。

銘柄の焼酎も芋は「蔵乃師魂」をはじめ8種類 麦もSG壱岐などがあり

飲み比べも楽しめますが、

最近は、いろんなお酒もラインナップされていて、種類が豊富になりました。

こちらはトリスのビール割り300円
トリス

結構ぐっと来て美味しいです。

本日のメニュー
本日のおすすめ
お刺身も300円です。

ホタルイカと迷った挙句にアジのたたき♪
アジたたき
なんだか、真上から撮ったから少なく見えちゃいますが、小高く盛りつけてあるので

ちゃんと1人前の量があります。写真失敗・・

そして、焼酎をいただいて、長崎ならでは。鯨じゃが200円
鯨じゃが
こちらは即、食べはじめてしまい、写真を撮るのを忘れてました。

鯨も結構たくさん入っていてとってもお値打ちでした。

これでちょうど1000円ですから、お得だと思います。

最近は、うれしいことに女性のお客様の来店も増えているとのことで、店長も女性向けに

「マッコリ」等のお酒を出すことを検討中だそうです。

店長も、従業員もお客様に喜んでいただけるようにがんばっています!!

セルフ居酒屋へのご来店を心よりお待ちいたしております。

お店のホームページはこちらです。→割烹ひぐち

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2011.03.29 / Top↑
最近テレビで「せんべろ」という言葉をよく聞きます。
少し前に良く聞いていた言葉なんですが、景気が停滞している
せいなのか、またまた「せんべろ」のお店が取り上げられてますね♪

「せんべろ」とは、千円でべろべろになれる店 という意味で
べろべろ というのは表現上どうかとも思いますが、低価格で
値段を気にせず、気持ちよく飲める店のことを言うようです。

割烹ひぐち 中央橋店の1階、セルフ居酒屋も低価格で気兼ねなく
飲んでいただける店です。
お酒もつまみも全品税込300円以下で楽しめて、焼酎は1パイ200円から!
目の前で揚げる「串揚げ」は1本100円から!だから、千円あれば
本当に楽しめます。(地魚の刺身も1皿300円ですよ♪)
セルフ居酒屋



そのセルフ居酒屋ですが、「トリスハイボール」の販売を検討しています!
割烹ひぐちのイベントで大好評だった、「トリスハイボール」。
お客様からの声もあり、販売再開に向けて準備中です。

中央1階ハイボール

スタイルとしては、炭酸+トリスでの販売になり、お客様の好みの
濃さで飲んでいただける様になってます。

この提供スタイルは、現在販売している焼酎各種も同じで、
お湯・水はお客様の好みの濃さに自分で調整出来る というのが
お客様に好まれています。

私のような「酒飲み」にはうれしいシステムです♪

こちらがメニュー
1階ハイボールメニュー

ん~ おかわりが200円・・・ということは、炭酸で2杯
水割りで1杯なんて計算していると・・・・・飲み過ぎそうです(゚∀゚)

販売開始は明日からの予定です。

ご来店を心よりお待ちいたしております。

お店のホームページはこちらです。

→長崎和食と地魚料理
割烹ひぐち

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割烹ひぐち 中央橋店


2010.08.19 / Top↑
ワールドカップ

いや~本当に昨日は残念でした。
ひぐち中央橋店では、お店のテレビを囲むように
応援するお客様でにぎわいました。
*写真はお客様が映らないようにカットさせていただいてます。

国見高校出身のMF大久保嘉人選手のドリブル突破の場面では
お店も盛り上がりましたが、長崎県民はじめ日本中が沸いたのでは
ないでしょうか!!

しかし、この戦いを見せられると、次のデンマーク戦も
非常に期待が持てますね♪

今度の試合は24日(木)の27:30・・・25日(金)の朝3時半
ってことですね。。お店で盛り上がれないのが残念ですが
自宅で深夜に応援ですね!!がんばれ日本!!!!!!

お店のホームページはこちらです。

割烹ひぐち
2010.06.20 / Top↑
さあ!今日はサッカーワールドカップの日本VSオランダ戦が
20:30より始まります。長崎の民放局でも19:00より放送
があるようです。

ひぐち中央橋店の1階では、今夜サッカーを観戦していただきながら
飲むことが出来ますよ~~♪ 皆さん!!今日のお集まりはひぐち中央橋店の
全品300円以下居酒屋にしませんか??盛り上がること必死です♪♪

井樋店長もちょっとPOP作ったりして・・応援体制!
がんばれ日本!!!!!
PAP_0008.jpg

その、ひぐち中央橋店1階の居酒屋で、ひそかに流行っているものが。
ハバネロ
缶詰なんですが、これが結構「やみつき」になる
「さんまとハバネロ」税込300円。

さんまハバネロ

酸味と後から押し寄せてくるハバネロ独特の辛さが
カラウマ!!!
ビールや焼酎にぴったり!

串揚げやおつまみを一通りお召し上がりいただいたら、
次はこれ!!サッカー観戦しながら、心も体(口)も
熱くなれそうですよ!!!!!

お店のホームページはこちらです!!

割烹ひぐち
2010.06.19 / Top↑
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