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本日はさいさき屋の人気メニュー
「若鶏の唐揚」のご紹介です。
名物 若鶏の唐揚
この商品は「割烹ひぐち」の一番人気商品で、その作り方を
教わり、さいさき屋でも販売しています。

さすがに、昭和30年からの看板商品です。
さいさき屋でもすぐに一番人気のおつまみとなりました。

醤油ベースの特製タレに漬け込んで、時間を決めて
全体にタレがいきわたるよう混ぜ込んで・・・を繰り返す
昔ながらの手間のかかる商品ですが、そこは省略をせず
毎日仕込んでます。

あまりの人気でしたから、今では定食としても販売しております。
特に、ランチタイムは通常の定食より100円引きの590円(税込619円)
となっておりますからお得です。

ぜひ、さいさき屋で「若鶏の唐揚」 召し上がってみてくださいね!

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2010.03.31 / Top↑
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